Barn och mat: Flaskan då?

Hur gör man med vällingflaskorna då?

Jag är nog inte ensam om att tycka att glasflaskor kan ha en tendens att gå sönder, speciellt i ett litet barns händer. Det var inte så kul när dottern tappade glasflaskan mitt på torget en solig sommardag. Vi löste det med att skaffa flaskor i rostfritt stål, och det är ett av de bästa köpen vi gjort när det gäller saker till våra barn. De är lite dyrare i inköpspris men håller LÄNGE, vi använder flaskor från Pura här hemma . Den kan hålla hur länge som helst och så luktar den inte unket. Den rostfria ytan är mer eller mindre resistent mot bakterier, då de har svårt att fästa på dessa ytor. En plastflaska blir repig och bakterier fäster sig lätt i dem samt att flaskan luktar unket efter ett tag. Sen slipper man också plasten såklart och allt som det medför, se mer om detta i mitt inlägg ”Barn och mat: Plast”.

Då flaskan inte är lämplig att värmas i mikrovågsugnen så använder jag ett mätglas för att värma vattnet.

Barn och mat: Plast

Hur man ska tänka kring mat och plast!

Det kommer säkerligen att komma flera inlägg om just barn och mat. Tillverkare av barnartiklar och barnmat är tyvärr inte alltid så duktiga på att tillämpa någon form av försiktighetsprincip. Det behövs allt för ofta lagar för att reglera vad både mat och förpackningar ska innehålla för kemikalier.

Plast, mat och värme brukar inte vara en bra kombination. Det som händer när plast värms upp är att den avger ännu mer kemikalier. Vilka kemikalier som avges bero på hur plasten är sammansatt, men många av dessa kan vara skadliga för oss och inte minst för ett barn som ej är färdigutvecklat.

Så hur löser vi detta då? Jo, värm i en glasburk eller på en porslinstallrik istället! Har man ett litet barn som gärna slänger ner tallriken i golvet så värm maten först på en tallrik och för sedan över maten till plasttallriken. Detta gäller ej bara barn utan borde även tillämpas av vuxna, inte minst studenter som sparar pengar och har med sig billiga plastmatlådor till skolan varje dag.

En liten kemikaliekluring: hur ska man ställa sig till att köpa ekologisk barmat i plastförpackning eller oekologisk i glasburk?

Man kan tänka på följande sätt:

  1. Vilken typ av plast är det i plastförpackningen? Är t.ex. maten fet så kan den lättare lösa ut fettlösliga kemikalier från plasten. Ett klassiskt exempel på detta är att man funnit mycket högre halter av det hormonstörande ämnet bisfenol A i förpackningar innehållandes fet mat. Dock är just bisfenol A idag förbjudet i barnmatsförpackningar, men det finns kemikalier med liknande strukturer som ej är lika utvärderade som bisfenol A. Finns det andra egenskaper hos maten, t.ex. syra/bas som lättare kan lösa ut kemikalier?
  1. Tänker du värma plastburken?
  2. Hur mycket bekämpningsmedel innehåller den oekologiska maten?

Med sunt förnuft kommer man långt och är det en fet maträtt som man tänker värma i burken skulle jag välja glasburken.

Det finns dock plast på insidan av locket på barnmatsburken i glas, så man inte inte skrapa av maten som fastnat på denna.

Låt maten i locket ligga kvar där!